下列有关蛋白质的结构和功能的说法，正确的是（ ） A.经盐析沉淀出的胰岛素将丧失降低血糖的作用 B.蛋白酶在完成催化作用后，其空间结构不会被破坏 C.抗体的多样性只与氨基酸种类、数目和排列顺序有关 D...
2022-10-01 07:02:42 116次 天一大联考皖豫联盟2019-2020学年高三上学期第二次联考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列有关蛋白质的结构和功能的说法，正确的是（ ）
A.经盐析沉淀出的胰岛素将丧失降低血糖的作用
B.蛋白酶在完成催化作用后，其空间结构不会被破坏
C.抗体的多样性只与氨基酸种类、数目和排列顺序有关
D.煮熟的鸡蛋中蛋白质的肽键被破坏，形成多条短肽链
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