题目内容：

麦芽糖酶能够催化麦芽糖水解。下表是在最适温度下研究麦芽糖酶和麦芽糖浓度对水解反应速率影响的系列实验结果。

实验组	实验一	实验二
编号	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
麦芽糖酶浓度	0%	1%	2%	4%	5%	2%	2%	2%	2%	2%
麦芽糖浓度	10%	10%	10%	10%	10%	0%	5%	10%	20%	30%
相对反应速率	0	25	50	100	200	0	25	50	65	65

下列有关该实验说法正确的是

A．实验一中，酶浓度低于5%时限制反应速率的因素是麦芽糖浓度

B．实验二中，麦芽糖浓度高于20%后限制反应速率的因素是酶浓度

C．如果系列实验条件温度升高5 ℃，相对反应速率不会降低

D．两组实验的自变量不同，无关变量和因变量不同