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阅读科普文,回答下列问题 密云地区的黄土坎鸭梨,栽种于明代,距今有600多年的历史。目前,以黄土坎为中心的鸭梨生产基地面积1.2万亩,年产650万公斤,窖藏后其香气更加浓郁。阳春三月梨花开,万树梨花开...
题目内容:
阅读科普文,回答下列问题
密云地区的黄土坎鸭梨,栽种于明代,距今有600多年的历史。目前,以黄土坎为中心的鸭梨生产基地面积1.2万亩,年产650万公斤,窖藏后其香气更加浓郁。阳春三月梨花开,万树梨花开的盛景分外醉人,芬芳之气飘散数里。
黄土坎鸭梨品味独特,据测定,普通梨平均含糖量9%,而黄土坎鸭梨含糖量为13%-20%。这与其生长的地理环境有直接的关系。
首先黄土坎地区水土保持良好,雨水较多,年降雨量达650毫米,又紧邻密云水库和不老湖,水源丰富。
其次黄土坎村又坐落在燕落盆地的北边,背倚逶迤起伏的云峰山,日照充足,昼夜温差大,极适宜鸭梨生长。
第三黄土坎鸭梨生长在巨大的麦饭石矿床上,麦饭石中富含钼、锰、锌、铁、硼及稀土等无机盐,而梨树根系较深,容易吸收无机盐,且吸收量大,这就是为什么黄土坎鸭梨所含对人体有益无机盐高的主要原因。
据2003年10月14日国家食品质量监督检测中心对黄土坎鸭梨的检测报告,其中:总酸占0.14%,总糖占6.9%,灰份<0.1%,维生素C占4.1%,钙25.0mg/kg,锌0.76 mg/kg,钾958 mg/kg,硒0.01mg/kg,磷38.7 mg/kg。特别是硒,有较强的抗氧化功能。黄土坎所有的农作物都不同程度的含有“高抗氧”物质,而鸭梨含量最高。
长期食用富硒食品不但抗衰老,而且还有美容的功效。经有关专家实验证明,硒还有防癌抗癌的作用。长期食用黄土坎鸭梨还可增强体质,促进血液循环和赋予生命活力,排除体内陈积废物,对经痛、腰痛、肩痛、胃酸过多、寒症、乳腺炎、肝病、肾病、糖尿病、膀胱炎、高血压、便秘等病症都有一定治疗作用。
(1)黄土坎鸭梨品味独特,与其生长的____________有直接的关系。首先黄土坎地区__________保持好;其次黄土坎村坐落在燕落盆地的北边,背倚逶迤起伏的云峰山,阳光充足,利于鸭梨树的___________作用,昼夜温差大,有利于有机物的积累;第三黄土坎鸭梨生长在巨大的麦饭石矿床上,其上含有多种________________。
(2)黄土坎鸭梨的根系深的原因是图45-1根尖中[ C ]__________的细胞不断分裂产生新细胞和[B ]___________细胞迅速伸长的原因。而吸收水和无机盐的主要部位是图1根尖中[ ]________。
(3)黄土坎鸭梨口感甜香浓郁,其营养物质主要贮存在细胞的________中。
(4)为保证梨的产量,当地果农还采取了很多措施。以下措施中你认为可行的是________________(可多选)
A.栽培时合理密植 B.适当的进行浇水
C.适当的进行疏花疏果 D.施农家肥
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