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下图1表示pH对α -淀粉酶活性的影响,图2表示在最适温度及pH为b时α -淀粉酶催化淀粉水解产生麦芽糖的积累量随时间的变化。相关预期正确的是( ) A.温度降低时,d点右移,e点不变 B.淀粉量增加...

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