题目内容：

哺乳动物的催产素具有催产和排乳作用，加压素(抗利尿激素)具有升高血压和减少排尿的作用。这两种动物激素分子结构简式如下图所示，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。

　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　

（1）氨基酸是_______的基本组成单位，其分子结构通式为__________________。

（2）催产素和加压素都是由______个氨基酸经_________反应形成的多肽类化合物。

（3）催产素和加压素结构非常相似但生理功能却不同，原因是___________。