题目内容：

为检测某品牌酸奶中乳酸杆菌数量，检验人员进行了如图所示实验。

分析回答下列问题：

（1）配制图中A、B、C培养基时，除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外，还应加入适量的___________和___________。

（2）该实验所采用的接种方法是__________________。接种后应在___________（填有氧或无氧）条件下培养。

（3）在实验中还要设置未接种的对照组，这样做的目的是__________________________。

（4）各取0．1mL已稀释105倍的酸奶分别接种到三个培养基平板上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每克样品中的乳酸杆菌数为________________个，该结果很可能比实际值______（填“偏高”或“偏低”）。

（5）含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶的原因是__________________________________。