制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ） A. 酵母菌发酵产生了二氧化碳 B. 酵母菌发酵产生了酒精 C. 馒头中的水分变成了水蒸气 D. 乳酸菌发酵产生了二氧化碳
2023-01-25 20:58:18 187次 重庆市2017-2018学年八年级上学期第三次月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ）
A. 酵母菌发酵产生了二氧化碳 B. 酵母菌发酵产生了酒精
C. 馒头中的水分变成了水蒸气 D. 乳酸菌发酵产生了二氧化碳
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