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下列说法正确的是 ①单糖是不能再水解的糖 ②淀粉在淀粉酶的作用下生成麦芽糖 ③糖类物质不含N和P ④蔗糖在蔗糖酶的作用下水解为葡萄糖和果糖 ⑤健康人的尿液、胃液、汗液、唾液4种液体样本,都能与双缩脲试...

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