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人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素的能力进行了研究;刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成...
题目内容:
人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素的能力进行了研究;刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物,不与纤维素降解产物(纤维二糖和葡萄糖)发生这种反应。
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列器材或药品不需要的是(多选)___________。
A.酒精灯 B.培养皿 C.显微镜 D.无菌水 E.接种环
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是____________________。
(3)下表是两种培养基的配方:
| 酵母菌 | 无机盐 | 淀粉 | 纤维素粉 | 琼脂 | CR溶液 | 水 |
培养基甲 | + | + | + | + | - | + | + |
培养基乙 | + | + | + | - | + | + | + |
“+”表示有,“-”表示无。
据表判断,培养基甲__________(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,理由是____________;培养基乙______(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,理由是________。
(4)研究人员在刚果红培养基平板上,筛选到了几株有透明圈的菌落(如图)。图中透明圈的大小与纤维素酶的__________有关;图中降解纤维素能力最强的菌株是____________。
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