在高温等不良环境中蛋白质的生物活性下降或功能丧失。蛋白质功能丧失的主要原因是 A. 氨基酸种类减少 B. 氨基酸的排列顺序发生改变 C. 空间结构发生改变 D. 氨基酸数目改变
2022-12-26 18:17:00 187次 上海市虹口区2018届高三二模生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
在高温等不良环境中蛋白质的生物活性下降或功能丧失。蛋白质功能丧失的主要原因是
A. 氨基酸种类减少 B. 氨基酸的排列顺序发生改变
C. 空间结构发生改变 D. 氨基酸数目改变
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