题目内容：

在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升。这是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请根据图回答下列问题。

(1)食谱中的面包,从图(一)“平衡膳食宝塔”来看,属于___(填字母)类,图(二)中曲线___能表示它的消化过程。 

(2)牛奶中含有丰富的_______,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图(一)“平衡膳食宝塔”中的C类和_____(填字母)类食物。 

(3)图(二)中,X表示的消化管的部位是____,它是人体内消化最主要的场所,其中含有胰液、肠液及____等多种消化液。 

(4)多吃蔬菜、水果可以补充维生素,如果人体缺乏______,就容易得夜盲症。