题目内容：

（10分）螺旋藻是一种多细胞蓝藻，其蛋白质含量高，营养丰富均衡，被称为“理想的保健食品”。

(l)与多数微生物的实验室培养不同，在螺旋藻的液体培养基中可以不添加               类营养物质。

(2)在用凝胶色谱法分离纯化螺旋藻中的某些蛋白质时，其原理是根据相对分子质量的大小分离蛋白质。右图是用凝胶色谱法分离藻蓝蛋白粗品的洗脱曲线（横轴表示将某成分洗脱出来所需的洗脱液体积，纵轴表示该组分在某光下的吸收光度值）。实验中常用到的洗脱液是              ，分析曲线可得，分离得到的这5种蛋白质中，相对分子质量最小的是              （序号）。

(3)螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，提取螺旋藻中的胡萝卜素的实验流程如下图：

在干燥过程中，应控制好温度和             ，防止胡萝卜素分解。在萃取时，应选择与水            （混溶／不混溶）的萃取剂，应该避免明火加热而采用              。在浓缩前需要进行           。实验提取到的胡萝卜素粗品可以通过                  进行鉴定。