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同学们,你们尝试过在家里制作酸奶吗?请回答: (1)请根据培养细菌真菌的一般过程,对图中四个步骤进行正确排序_____。 (2)步骤乙中“合适的温度”指的是大约_____(选填:0﹣10℃/30﹣40...
题目内容:
同学们,你们尝试过在家里制作酸奶吗?请回答:
(1)请根据培养细菌真菌的一般过程,对图中四个步骤进行正确排序_____。
(2)步骤乙中“合适的温度”指的是大约_____(选填:0﹣10℃/30﹣40℃/60﹣70℃)。
(3)相当于“接种”的步骤是_____。
(4)“煮沸”的目的是_____。
(5)根据步骤乙推测,乳酸菌须生活在有营养和水分、适温、_____等条件下。
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