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某生物兴趣小组利用课余时间完成了观察鸡卵结构的实验,请根据实验步骤填空: (1)取一枚新鲜鸡卵,用手掌适度用力握一下,体验该结构具有保护______作用。 (2)将鸡卵放在盛有45℃-50℃温水的烧杯...

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