题目内容：

关于生物实验中“对照”及“变量”的相关叙述正确的是

A. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，没有进行对照

B. 探究PH对酶活性影响的实验与探究酶活性的最适PH实验，温度都属于无关变量，两实验的自变量、因变量相同，但实验组数设置有所不同

C. 观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖和清水，属于自变量，原生质层位置变化为因变量，该实验也没有对照

D. 探究温度对淀粉酶活性影响实验中，淀粉酶的浓度是自变量，不同温度条件下淀粉遇碘变蓝程度是因变量