近段时间,猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的影响。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。由表可知:新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为( ) 名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉 pH 5.8~6.2 6...
2022-04-10 10:37:19 229次 2020年辽宁省辽阳市中考四模化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
近段时间,猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的影响。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。由表可知:新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为( )
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
A.变强 B.变弱
C.不变 D.无法确定
本题链接: