有关蛋白质的叙述错误的是 A.鸡蛋白溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,鸡蛋白析出,再加水,鸡蛋白不溶解 B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸 C.酒精消毒目的是使蛋白质变性 D.蛋白质跟浓硝酸作用时呈黄色
2022-10-19 07:59:09 19次 2020届高三化学二轮冲刺新题专练有机化学选择专练 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
有关蛋白质的叙述错误的是
A.鸡蛋白溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,鸡蛋白析出,再加水,鸡蛋白不溶解
B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸
C.酒精消毒目的是使蛋白质变性
D.蛋白质跟浓硝酸作用时呈黄色
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