下列叙述正确的是( ) A.天然蛋白质水解的最终产物都是氨基酸 B.经紫外线长时间照射后的蛋白质仍然具有生理活性 C.在蛋白质溶液中加入福尔马林(甲醛溶液)后产生沉淀,再加入大量水,沉淀又溶解 D.在...
2022-07-30 04:01:12 26次 课时3 糖类、油脂和蛋白质A学习区 夯实基础一遍过(鲁科版(2019)第二册) 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列叙述正确的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物都是氨基酸
B.经紫外线长时间照射后的蛋白质仍然具有生理活性
C.在蛋白质溶液中加入福尔马林(甲醛溶液)后产生沉淀,再加入大量水,沉淀又溶解
D.在蛋白质溶液滴加饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性
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