碳酸氢钠是一种常用的膨松剂，可使面包、蛋糕等口感松软，其原因是碳酸氢钠在加热时会发生如下反应：，该反应属于（ ） A. 化合反应 B. 分解反应 C. 置换反应 D. 复分解反应
2022-10-15 03:37:24 127次 浙江省温州市2019届九年级下学期中考一模化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
碳酸氢钠是一种常用的膨松剂，可使面包、蛋糕等口感松软，其原因是碳酸氢钠在加热时会发生如下反应：
，该反应属于（ ）
A. 化合反应 B. 分解反应 C. 置换反应 D. 复分解反应
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