“舌尖上的中国”在央视上的热播,让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验;炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯(),请完成下列问题; ...
2022-10-18 21:29:08 58次 山东省沂水县2019届九年级上学期期末考试化学试卷 实验题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
“舌尖上的中国”在央视上的热播,让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验;炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯(),请完成下列问题;
(1)乙酸乙酯的相对分子质量是______。
(2)乙酸乙酯中碳元素的质量分数是______。(需要列出计算式,结果精确到)
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