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苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸,其结构简式为。 (1)苹果醋中含有的官能团的名称是________、_____________。 (2)...
题目内容:
苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸,其结构简式为。
(1)苹果醋中含有的官能团的名称是________、_____________。
(2)苹果醋的分子式为__________________。
(3)1 mol苹果醋与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气________L。
(4)苹果醋可能发生的反应是________。
A.与NaOH溶液反应 B.与石蕊溶液作用
C.与乙酸在一定条件下酯化 D.与乙醇在一定条件下酯化
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