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蛋白质是构成人体细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命.一些重金属离子(如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等)与蛋白质作用会使蛋白质变性而丧失其生理功能,危及生命.由此可知,可溶性的重金属盐为有毒物...

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