题目内容：

（1）现有以下常见的物质：A 淀粉B 小苏打C 稀盐酸D 活性炭E 石灰石。请按要求填空（填字母）：能吸附冰箱的异味的是_______；遇碘水变蓝色的是_______；蒸馒头时常用到的物质是_______；可用于金属表面除锈的是______。

（2）请用化学知识回答：

①用石灰浆粉刷墙壁后的室内放置一燃烧的煤炉，可使墙壁迅速硬化，同时墙壁上会出现一些水珠，其原因是（用化学方程式表示）___________。

②物质的组成与结构决定物质的性质,金刚石和石墨性质不同是由于金刚石和石墨的_____________________________不同。

③为防止菜刀生锈，下列做法可行的是___________（选填序号）

A 菜刀使用后用干抹布擦干  

B 菜刀使用后涂植物油  

C 菜刀使用后用盐水浸泡