中国酒文化源远流长，很多地方至今仍用传统工艺来制作米酒。家酿米酒的转化过程为 A. 淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒 B. 淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒 C. 淀粉→麦芽糖→果糖→酒 D. 淀粉→蔗糖→果糖→酒
2022-07-23 00:24:57 145次 课时2 糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用A学习区 夯实基础一遍过（人教版必修2） 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
中国酒文化源远流长，很多地方至今仍用传统工艺来制作米酒。家酿米酒的转化过程为
A. 淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒
B. 淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒
C. 淀粉→麦芽糖→果糖→酒
D. 淀粉→蔗糖→果糖→酒
本题链接：
