题目内容：

我国是全球最大的纯碱生产大国，纯碱产量多年来一直稳居世界首位。“十三五”期间纯碱行业以节能减排为着力点，推进产业转型升级。氨碱法制碱用于实验制备纯碱的部分简单流程如下图所示。

（1）氨气极易溶于水，向饱和食盐水通入氨气可得到饱和食盐水和氨水的混合盐水（称为氨盐水）。请分析氨盐水比食盐水更容易吸收二氧化碳的原因是_______；

（2）氨盐水吸收二氧化碳后生成碳酸氢钠和氯化铵，首先析出物质的是___________，其原因是___________；

（3）请分别写出步骤Ⅲ、步骤Ⅳ反应的化学方程式为______、_____。其中副产品氯化铵是一种____（选填“氮”、“磷”、“钾”或“复合”）肥。