题目内容：

“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下：
[品名]A D钙营养布丁
[配料]①水 ②蔗糖 ③奶粉 ④乳酸钙 ⑤柠檬酸 ⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素．请回答：
（1）该产品属于营养素且为氧化物的是（填名称，下同）______．
（2）幼儿及少年缺钙会患______，该产品中______物质可以补充钙元素
（3）人体缺少配料中的______，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．
（4）人体缺铁会引起贫血，可以在该奶粉中加入______物质可以补充铁元素．