题目内容：

化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。

（1）“化学——我们的生活，我们的未来”。

①我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有      功能。

②竹子可加工成具有吸附作用的物质，其作用于与实验室中常用的        （填物质名称）相似。

③多吃水果、蔬菜可补充人体需要的       ，此类物质可调节新陈代谢，维持健康。

④某大型面粉厂灌装车间因电火花引发面粉爆炸，造成重大人员伤亡和经济损失，为避免类似事件发生，生产过程中应采取的措施为       （填字母）

A．门窗密封，隔绝空气         

B．严禁吸烟，杜绝火源 

C．轻拿轻放，减少粉尘扬起     

D．提高淀粉的着火点

（2）H、O、C、Ca是初中化学常见的几种元素，请选用适当的元素写出符合下列要求的物质的化学式。

①能使紫色石蕊试液变红的气体化合物       ；②可用作补钙剂的盐           ；

③可用于改良酸性土壤的碱                 ；④可用作调味品的酸          。