近段时间，我国猪内价格上涨幅度已超过50%，猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的负面影响。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断.有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如右表，则新鲜肉在变质过程中酸性强...
2022-12-13 12:59:02 17次 2017届湖北省大冶市九年级3月中考模拟理科综合化学试卷（解析版） 选择填充题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
近段时间，我国猪内价格上涨幅度已超过50%，猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的负面影响。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断.有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如右表，则新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
A. 变强 B. 变弱 C. 不变 D. 无法确定
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