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为维护食品安全,卫生部公告禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。 (1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素的化合价为________;CaO2属于________(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物...
题目内容:
为维护食品安全,卫生部公告禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧元素的化合价为________;CaO2属于________(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签。
①两种橙汁均属于________(填“纯净物”或“混合物”)。
②你更倾向于选择的品牌是________(填“A”或“B”)。为防范添加剂危害,选购包装食品时应________________________________________(至少一条)。
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