下列对生活中的一些问题的论述，符合科学实际的是 A. 大米中的淀粉经水解和分解后，可酿造成米酒 B. 麦芽糖、纤维素和油脂均能在人体中发生水解 C. 乙醇、乙酸均属于食物中的两种基本营养物质 D. 用...
2022-12-02 15:42:08 176次 湖南省衡阳市2019届高三下学期第一次联考理科综合化学试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列对生活中的一些问题的论述，符合科学实际的是
A. 大米中的淀粉经水解和分解后，可酿造成米酒
B. 麦芽糖、纤维素和油脂均能在人体中发生水解
C. 乙醇、乙酸均属于食物中的两种基本营养物质
D. 用加洗衣粉洗涤真丝织品，可使真丝蛋白质变性
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