题目内容：

某化学课外小组的同学，为了测定实验室中一瓶因保存不善而部分变质的氢氧化钠中碳酸钠的质量分数，设计了如图所示的装置(图中铁架台已经略去)，实验在27℃、101kPa下进行。

实验步骤如下：

①按图连接好装置；

②用天平准确称取氢氧化钠样品m g，放入A中试管内，向B中集气瓶内倒入饱和二氧化碳水溶液至瓶颈处；

③向分液漏斗中倒入稀硫酸，打开活塞，让稀硫酸滴入试管中至过量，关闭活塞。反应结束后，量筒中收集到饱和二氧化碳水溶液V mL；

④计算氢氧化钠样品中碳酸钠的质量分数。

请回答下列问题：

(1)氢氧化钠发生变质的化学方程式：_________________。

(2)在实验步骤①和②之间，还缺少一实验步骤，该实验步骤是____________。

(3)B中集气瓶盛装的饱和二氧化碳水溶液不能用水代替，其原因是_________________________。

(4)叙述检验氢氧化钠部分变质的方法：

______________________    ____________________    _________________

(5)取10g变质的氢氧化钠于烧杯中，其中碳元素的质量分数为6%，向烧杯中加入100g一定质量分数的稀盐酸(足量)，则反应结束后烧杯内物质的总质量是____g。