日常生活中使用铁锅炒菜，并加入适量的食醋，就会增加人体对_________的摄入量，从而达到预防缺铁性贫血病的目的。已知醋酸在水溶液中能电离出H + 和CH 3 COO - ，并具有酸的一切通性。请用...
2022-11-23 11:26:25 201次 广西壮族自治区钦州港经济技术开发区中学2018届春季3月份考试化学试卷 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
日常生活中使用铁锅炒菜，并加入适量的食醋，就会增加人体对_________的摄入量，从而达到预防缺铁性贫血病的目的。已知醋酸在水溶液中能电离出H + 和CH 3 COO - ，并具有酸的一切通性。请用化学方程式表示用铁锅炒菜加醋能预防贫血病的原理：_______________。
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