题目内容：

我看了很多关于干冰的情况,说干冰处理不当是非常容易引起爆炸
那么我们经常去的一些酒吧,或者是寿司店经常用干冰制造出一种很好的视觉效果.比如试管鸡尾酒,干冰寿司.直接把干冰撒在上面可是也没有爆炸.我不想要过多的对于干冰的解释和介绍,我就想问问那些是怎么做到的呢?