题目内容：

有关比热容的问题
早春时,农民伯伯为了防止秧苗晚上被冻死,通常在晚上向秧田灌水,而白天又将秧田中的水放掉,请运用所学的知识说明这是为什么?

优质解答

早春时【晚间气温较低】,农民伯伯为了防止秧苗晚上被冻死,通常在晚上向秧田灌水【因水的比热容较大,放出同样多的热而不易降温起保温作用,灌满水秧苗就不会因为温度过低被冻死】,而白天【同理：水在吸收了同样多的热而不易升温】又将秧田中的水放掉【使秧苗在阳光下尽快升温促进生长】.