题目内容：

为什么液体沸腾的条件是饱和气压和外部压强相等?
外部压强和饱和气压相等是,那么蒸汽不就达到饱和了吗?此时气体不在蒸发,达到动态平衡,又为什么还会沸腾?

优质解答

当外部压强等于蒸汽压时,此时的温度为饱和蒸汽压；当液体冒出第一个气泡时的温度为沸点,如果持续加热,则沸腾,此时的温度超过沸点!