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试卷信息
2012-2013学年江苏省南京三中九年级（上）化学寒假作业（十三）（解析版）考试试题及答案
1：
缺乏某些元素的后果 缺铁 ； 缺碘 ； 缺锌 ；缺氟 ； 缺钙 ．......
2：
人体中常量元素：在人体中含量超过 的元素．例如： 等．微量元素：在人体中含量在 以下的元素．例如： 等．有害元素： 等．......
3：
缺乏维生素A导致 缺乏维生素C导致 ．......
4：
蛋白质变性的因素： ．......
5：
人体所需的六种营养素： ．其中提供能量的为： ．呼吸作用： （写化学方程式）......
6：
维生素是人体不可缺少的物质，对维生素的叙述不正确的是（ ） A．只要不偏食一般不会缺乏维生素 B．维生素的种类只有几种 C．有些维生素在人体内可以合成 D．水果中富含维生素......
7：
下列叙述不正确的是（ ） A．凡是糖类都有甜味 B．人摄入蛋白质的量不足，会使人生长发育迟缓、贫血 C．大豆、花生和谷物被霉菌污染，人不可食用，也不可喂家畜 D．食用凉拌蔬菜，能获得较多的维生素......
8：
感受化学与人体健康的密切关系．下列说法不正确的是（ ） A．食用鸡蛋可补充蛋白质 B．食用黄瓜可补充维生素C C．缺铁会引起贫血 D．缺碘易导致骨质疏松......
9：
下表列出两种食品部分营养成分，请仔细阅读后，回答下列问题： （1）每100克食品中所含营养成分质量最大的是 ． （2）某同学准备到野外探险，在上述食品中进行选择，你建议他携带食品 （选填“甲”或“乙”.........
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