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人教版八年级上册生物:5.4.5人类对细菌和真菌的利用同步测试考试试题及答案
1:
酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物所产生的( ) A. 乳酸菌 B. 枯草杆菌 C. 棒状杆菌 D. 甲烷细菌......
2:
判断:紫外线具有杀菌的作用(______)......
3:
科学家把控制合成胰岛素的基因转入______内,并对它进行大规模的培养,使之产生了生产治疗糖尿病的药物——胰岛素。......
4:
夏天的气温高,有利于细菌________和_________,所以食物容易腐败。......
5:
有些 可以产生杀死某些治病细菌的物质,这些物质称为抗生素。......
6:
防腐的原理是把食品内的细菌和真菌_________或抑制它们的________和_____。......
7:
家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(内含大量的酵母菌),并且需将酿酒的器皿密封,若遇到天气寒冷时器皿还需采取保温措施,据此回答: (1)加入酒曲的目的是利用酵母菌分解_____________.........
8:
酵母菌的发酵现象其实就是酵母菌的 A. 呼吸作用 B. 光合作用 C. 生殖方式 D. 营养方式......
9:
酵母菌在有氧和无氧时,分别将葡萄糖分解为 ( ) A. 酒精 B. 二氧化碳 C. 水 D. 二氧化碳和酒精......
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