聚焦2020九年级化学基础演练专题十二：化学与生活考试题库_试题及答案

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聚焦2020九年级化学基础演练专题十二：化学与生活考试试题及答案

1：生产、生活、科技、环保等都离不开化学。 Ⅰ.食品、药物安全一直是人们关注的话题。（1）工业明胶制成的医用“毒胶囊”中混有的重金属铬对人体有害。这里的铬是指_____（填“原子”“单质”或“元素”）。.........
2：小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课突然晕倒．（1）小艺早餐所喝饮料的主要成分为：白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需营养素中的__________和油脂；（2）减肥就是减脂肪，.........
3：今年6月11日，我国“神舟十号”飞船顺利发射升空．根据航天员口味不同，制定了个性食谱，新增了下列几种太空食品，其中富含蛋白质的是（） A.新鲜水果 B.小米粥 C.酸奶 D.粽子......
4：有关维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法中错误的是（） A.都含有碳、氢、氧三种元素 B.都能为人体进行各项生命活动提供能量 C.都是人体需要的营养物质 D.都属于有机物......
5：下列说法或做法中，正确的是 A.食用水果和蔬菜可为人体补充维生素 B.为减少白色污染可将废弃塑料焚烧 C.骨质疏松症主要是缺少铁元素造成的 D.使粮食增产可大量使用化肥和农药......
6：下列有关“化学与生活”知识的说法中不正确的是（） A.制作锅柄的材料是热固性塑料 B.镉、汞、铅都是对人体有害的微量元素 C.食物淀粉在人体内能转化为葡萄糖被人体吸收 D.维生素在人体中需要量很少，.........
7：“民以食为天，食以安为先”。下列做法不会危害人体健康的是 A. 用回收的地沟油作为食用油 B. 用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 C. 用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D. 把用废弃皮革制成的工业明胶添加.........
8：摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法不正确的是 A.食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质 B.油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康 C.维生素是人体营养素之一，可从水果.........
9：下列说法中，你认为不科学的是（） A. 食用加碘食盐可防治碘缺乏病 B. 用燃烧的方法区分棉纤维和羊毛纤维 C. 多食水果和蔬菜能补充维生素 D. 用甲醛溶液浸泡海产品以防其变质......
10：央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是（） A.用鱼粉、明胶合成鱼翅 B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好 C.在排骨汤中放入食盐调味 D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成.........
11：（10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是 A.菜刀用后洗净擦干 B.废旧电池随意丢弃 C.霉变大米洗净后继续食用 D.尽可能多吃含微量元素的保健品......
12：化学元素与人体健康密切相关。下列叙述中正确的是（） A.维生素C的性质稳定，受温度的影响极小 B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用 C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性 D.微.........
13：化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中不正确的是（） A.食用鸡蛋可补充蛋白质 B.食用黄瓜可补充维生素C C.缺铁会引起贫血 D.缺碘易导致骨质疏松......
14：钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法中正确的是（） A.钙、铁、锌、碘均属于金属元素 B.人体缺铁会引起贫血 C.铁的元素符号为 D.人体摄入营养元素越多越好......
15：为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量，现采用“达尔法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气（化学式为），再用稀硫酸吸收氨气，反应的化学方程式为：。现取该牛奶样品，用“盖达尔法”分解其.........
16：化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每100 g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C 钙镁.........
17：化学与生活密切相关．请运用所学化学知识，帮同学们解决野炊时涉及到的下列问题：（1）野炊所带的如下物品中，由有机合成材料制成的是___（填标号）；（2）野炊食谱如下：馒头、红烧肉、豆腐汤、凉拌黄瓜、.........
18：第十二届全国运动会即将在我省沈阳市召开，全国目光聚焦辽宁．（1）为备战全运会，营养师增加了运动员饮食中鱼类和蛋类的数量．鱼类和蛋类中富含的营养素是．（2）全运会的许多方面需要用到大量材料，下列物.........
19：市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都被分解而除去，下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（） A.羊毛织品 B.纯棉织品 C.腈纶织品 D.涤纶织品......
20：小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。 [发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食? [查阅资料]a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO4)； b.菠菜中含有草酸.........
21：化学与社会、人类生活密切相关，下列归纳错误的一项是（） A．化学与安全：重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏——关闭气阀，严禁烟火 B．化学与生活：水中有异味——用活性炭吸附鉴别纯.........