2018-2019学年人教版七年级下册生物 2.3合理营养与食品安全课后练习考试题库_试题及答案

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2018-2019学年人教版七年级下册生物 2.3合理营养与食品安全课后练习考试试题及答案

1：通常情况下，每天三餐的热量摄取比例大致为 A. 30%、30%、40% B. 30%、40%、30% C. 20%、40%、40% D. 40%、40%、20%......
2：均衡膳食是指（） A. 能够供应高能量的膳食 B. 最易消化的膳食 C. 不含有水分的膳食 D. 比例适中又含有各种人体所需营养素的膳食......
3：“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物 A. ①②④ B. ①②⑤ C.........
4：小红为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（） A. 牛奶、鸡蛋、馒头 B. 饼干、饮料、方便面 C. 肉丝面、水果、蔬菜 D. 稀饭、鸡腿、油条......
5：明明的爷爷患糖尿病，小明到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意 ( ) A. 少吃盐 B. 饼干的生产日期 C. 饼干的成分 D. 饼干的生产厂家......
6：如图是同学们在微信群里“晒”出的健康饮食观点。从食品安全的角度来看，合理的是（） A. 小陈 B. 小伟 C. 小黄 D. 小香......
7：青春期对营养的要求是（） A. 多吃肉，不吃蔬菜 B. 多吃蔬菜，少吃肉 C. 应全面、合理 D. 随便一点，有什么吃什么......
8：合理营养是指全面而平衡的营养．下列做法中不正确的是（） A. 日常食甩食品中的营养物质种类要齐全 B. 日常食用食品中的各种营养物质的量要合适 C. 早、中、晚三餐的能量分别占日总能量的30%、40.........
9：小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（） A. 青菜炒香菇 B. 牛奶 C. 排骨汤 D. 小米粥......
10：人体每天摄入的总能量中，早、中、晚的能量比大致应为 A．3：3：4 B．4：3：3 C．3：4：3 D．2：5：3......
11：均衡膳食是指( ) A. 能供应高能量的膳食 B. 最易消化的膳食 C. 必须含有水分的膳食 D. 比例适中而又含有各种营养素的膳食......
12：下列属于健康生活方式的是( ) ①平衡膳食，一日三餐按时进食 ②不吸烟，不喝酒 ③按时作息，早睡早起 ④废寝忘食地工作，提高学习成绩 A. ①②③④ B. ②③④ C. ①②③ D. ①②④......
13：我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”．请根据图回答问题：（1）图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有淀粉等营养成分，淀粉可在口腔初步消化，在消化道中最终消化为___.........
14：在对某校七年级一个班学生早餐情况抽样调查时，有①吃包子、喝粥、咸菜；②吃面包加牛奶；③只吃方便面；④只吃面包；⑤不吃。请你分析以上情况哪些合格，哪些不合格？为什么？ _________________.........
15：日常生活中，有些人淘米做饭时，米要淘好多次，这样做好吗？......
16：防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的和杀死或抑制它们的生长和繁殖......
17：请同学们根据自学的知识，试着为自己准备一份合理健康的食谱早餐：；午餐：．......
18：为了全校每一位同学能有一个健康的、安全的饮食，为了每一位同学能有一个健康的身体，在此初一级的全体同学向全校同学发出倡议，倡议全校同学：（1）尽量到学校食堂就餐；（2）不吃街头贩卖的，没有卫生许可证.........
19：要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应该是（） A．鱼类 B．蔬菜 C．肉类 D．淀粉、谷物类......