江苏省2018-2019学年高二下学期3月月考生物试卷考试题库

江苏省2018-2019学年高二下学期3月月考生物试卷考试试题及答案

1：苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为.........
2：下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是 A. 高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好 B. 洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用 C. 在 pH 低于7. 0 的自来水中,碱性蛋白.........
3：下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是（） A. 酵母菌和菜花均可作为提取DNA的材料 B. DNA既溶于2 mol/L NaCl溶液也溶于蒸馏水 C. 如缺少鸡血，实验材料也可以用猪血.........
4：某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是 A. 培养基分装到培养皿后进行灭菌 B. 转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 C. 接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D. 培养.........
5：做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（） A. 高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖 B. 倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 C. 为了防止.........
6：下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是（） A. 加盐主要是为了调节水分，利于毛霉生长 B. 发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌 C. 加料酒主要是为了灭菌，避免腐乳变质 D. 实验室制作的腐乳不宜.........
7：某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是 A. 酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高 B. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 C. 与人工接.........
8：在DNA提取实验中有三次过滤：（1）过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液（2）过滤含粘稠物的0.14mol/L NaCl溶液（3）过滤溶解有DNA的2mol/L NaCl溶液以上三次过滤分别为了获得.........
9：下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，不正确的是（） A. 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 B. 固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧 C. 利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需.........
10：某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是( ) A. 采用稀释涂布平板法分离菌种 B. 以石油为唯一碳源的培养基筛选 C. 利用平板划线分离法对细菌进行.........
11：游离酶与固定化酶比较的相关说法正确的是（） A. 两者都要在一定的温度、pH等条件下才具有较高催化效率 B. 前者在催化后会发生化学性质改变，不可反复使用，后者化学性质不变，可反复使用 C. 前者在.........
12：如图表示制作葡萄酒和葡萄醋过程中的物质变化，与此相关叙述中，正确的是（） A. 过程①②③④都可发生在酵母细胞内 B. 过程①②④均需有氧气参与，③在缺氧的条件下进行 C. 酒精发酵期需要“密封”，.........
13：DNA的粗提取与鉴定实验，与下列哪项原理无关 A. DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最低 B. DNA易被龙胆紫溶液染成紫色 C. DNA溶液中加入二苯胺试剂，加热后产生蓝色 D. .........
14：微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是 A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B. 任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢 C. 灼烧法灭菌主要对象是金属.........
15：关于腐乳的制作，下列说法不正确的是（） A. 毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物 B. 现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉 C. 家庭生产腐乳都是在夏天进行的 D. 加盐、酒及辛香料等腌制可抑制微生物的.........
16：关于实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作，下列说法正确的是 A．配培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行 B．倒平板时，倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖 C．划线接种时，灼烧接种环后立即进行.........
17：在分离、纯化大肠杆菌实验中，划线接种（甲）、培养结果（乙）如下图。叙述错误的是 A. 接种前应对培养基进行髙压蒸汽灭菌 B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落 C. 接种过程中至少需要对接种环灼.........
18：下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答下列问题：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞 (1)在______状态下,微生物处于休眠状态。.........
19：苹果醋具有营养丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效。以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如图1，请分析回答：（1）过程甲中使用的微生物是______，发酵温度控制在18℃～25℃，.........
20：下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验不正确的是（） A. 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好 B. 在不同温度的水中，加入不等量洗衣.........
21：科研人员比较了单独固定的云微藻和与芽孢杆菌混合固定的云微藻的增殖变化，结果如图。下列有关叙述错误的是（） A. 实验中固定云微藻和芽孢杆菌的常用方法是包埋法 B. 混合固定时云微藻增殖快，与芽孢杆菌.........
22：用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，对该实验有关叙述错误的是（） A. 涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233 B. 涂布.........
23：聚合酶链式反应(PCR)是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述30多次循环:90-95℃使模板DNA变性、解链→55-60℃复性→70-75℃引物链延伸(形成新的脱氧核苷酸链)。下.........
24：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（） A. 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染 B. 较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵 C. 盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味 D. 果.........
25：酶的固定化是20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。如图.........

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