大家查题吧
2000万题库，覆盖所有考试类目，免费查题
今日已更新
10
道题
搜索答案
热搜 ：
山西省
忻州
学年
学期
考生
试卷
首页
>
试卷信息
山西省、忻州一中2018-2019学年高二下学期3月联考生物试卷考试试题及答案
1：
下列关于防止微生物污染的操作，正确的是 A. 腌制腐乳的卤汤中应含有 12%左右的酒精以抑制细菌的增殖 B. 果醋发酵阶段应密闭充气口 C. 制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染 D. 利用自然菌种.........
2：
下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是 A. 在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将葡萄汁分解成醋酸 B. 酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白质生成乳酸 C. 腐乳最外部有一层致密的皮，是由毛霉的直.........
3：
下列关于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作过程的叙述，正确的是 A. 发酵菌种均具有细胞核 B. 均可以使用自然菌种 C. 均需高温高压灭菌 D. 均需控制无氧条件......
4：
生物体内的酶很容易降解、失活。洗衣粉中的酶却能长时间保持活性的原因是 A. 生物体内的酶活性受温度影响，洗衣粉中的酶活性不受温度影响 B. 洗衣粉中的酶外层有特殊的化学物质层层包裹，保持其活性，且酶的.........
5：
科学家设计的人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高了 秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对 其降解纤维素能力进行了研究。有关说法不正确的是 .........
6：
将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液 中加入一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到 M 培养基。有关叙述不正确的是 A. 若 M 培养基中加入青霉素，可用于真菌的筛.........
7：
平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物常用的接种方法，二者的共同点有 ①都需要使用接种工具进行接种 ②都需要在酒精灯火焰旁进行接种，以防止杂菌污染③都会稀释分散菌种，以达到分离纯化目的菌的目的 ④都可.........
8：
将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下培养几天，结果培养皿中除长了一个白色 菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该 A. 暂不作结论 B. 断定是紫外线照射诱发了白色菌落的产生 C. 如果不继续用.........
9：
甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是( .........
10：
下列有关微生物营养的说法正确的是 A. 纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B. 实验室培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素 C. 培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利 D. .........
11：
家庭中制作泡菜的方法：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦 拭过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”，密封后置于温度 适宜的地方，下列与此过程相关的叙述，不正确的是 .........
12：
下列关于测定亚硝酸盐含量的实验操作的叙述，正确的是 A. 泡菜制作过程中测定亚硝酸盐含量的方法是纸层析法 B. 亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料 C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝.........
13：
腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的因素有 ①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度④发酵时间 ⑤豆腐含水量 ⑥盛豆腐的容器的大小 A. 3 种 B. 4 种 C. 5 种 D. 6 种......
14：
一对正常夫妇生出了一个染色体组成为 44+XXY 的孩子， 对此现象的分析正确的是 A. 出现的异常配子一定为父亲产生的精子 B. 出现的异常配子一定为母亲产生的卵细胞 C. 若该孩子长大后能产生配子.........
15：
下图表示生物体内遗传信息的传递和表达过程，下列叙述不正确的是 A. ①②③④⑤⑥过程均遵循碱基互补配对原则 B. 艾滋病病毒侵染宿主细胞后会进行④①②③过程 C. 硝化细菌体内②和③过程可同时进行 D.........
16：
下图为蓝藻细胞在光照强度分别为 a、b、c、d 时，单位时间内 CO2 释放量和 O2 产 生总量的变化。下列说法错误的是 A. 光照强度为 a 时，细胞中只进行呼吸作用 B. 光照强度为 b 时，光.........
17：
下列有关细胞分化、衰老和凋亡的叙述，不正确的是 A. 细胞分化能使细胞中细胞器的种类和数量发生改变 B. 衰老细胞会出现酶活性降低及细胞核变大等现象 C. 细胞分化发生在胚胎期，细胞衰老与凋亡发生在老.........
18：
下图为甘蔗叶肉细胞内的一系列反应过程，有关说法正确的是 A. 参与过程①的叶绿体中的色素都主要吸收蓝紫光和红光 B. 过程①产生[H]，过程②消耗[H]，过程③既产生也消耗[H] C. 过程②只发生在.........
19：
细胞是生物体结构和功能的基本单位。下列关于细胞共性的描述正确的是 ① 均具有磷脂双分子层与蛋白质构成的膜结构 ② ATP 是所有细胞均可直接利用的能源物质 ③ 都具有核糖体作为蛋白质合成的“机器” ④.........
20：
下列关于酶与 ATP 的说法正确的是 A. 人体内所有酶的最适 pH 都接近中性 B. ATP 中的“A”与 DNA 中的“A”代表的含义不同 C. 神经递质、激素与酶发挥完作用后就会被灭活 D. 长.........
21：
果汁生产中果胶酶能提高出汁率和澄清度。为了节约成本，某工作人员在适宜的温 度和 pH 下，利用苹果汁和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如 图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理.........
22：
下列关于探究果胶酶在果汁生产中作用的操作，错误的是 A. 用体积分数为 0.1%的 NaOH 溶液和盐酸进行 pH 调节 B. 为了使果胶酶能充分发挥作用，应用玻璃棒不时地搅拌反应混合物 C. 制作苹.........
23：
下列关于“探究加本系洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是 A. 先用热水溶解洗衣粉，再将水温调节到最适温度 B. 实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度 C. 相同pH时加酶洗衣粉.........
24：
工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率，为探究 果胶酶的最适温度，某学生设计了如下实验： ①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟（如图 A）； ②将步.........
25：
回答与微生物实验室培养有关的问题： （1）在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是_____。若培养基需调节pH，则应 在灭菌之_____（填“前”或“后”）调节。 （2）为防止外来杂菌入侵，对玻璃器皿.........
友情链接：
语文
数学
英语
物理
化学
生物
政治
历史
地理
