广东省惠州市2017-2018学年七年级生物食物的消化与吸收检测题考试题库

广东省惠州市2017-2018学年七年级生物食物的消化与吸收检测题考试试题及答案

1：关注食品、药品安全,维护我们的健康,下列常见做法正确的是( ) A. 发芽的马铃薯去芽后可食用 B. 有“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量 C. 用水浸泡叶类蔬菜,可以减少农药的残留 D. 食品.........
2：下列营养物质中可以通过细胞膜的是( ) ①淀粉 ②葡萄糖 ③蛋白质 ④脂肪 ⑤氨基酸 ⑥水 A. ①②③⑤ B. ②③⑤⑥ C. ②⑤⑥ D. ④⑤⑥......
3：维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生.........
4：人在发烧时，常常没有食欲，其原因可能是 A. 胃肠蠕动缓慢 B. 摄入的食物未能被消化 C. 消化酶活性受影响 D. 完全抑制了消化液的分泌......
5：下图是部分消化道结构简图，在图中B段抽取内容物化验，发现蛋白质在被初步消化，淀粉已被部分初步消化但此时停止消化，而脂肪未被消化，那么B消化道是（） A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小肠......
6：下列有关食物的消化和吸收的叙述，错误的是( ) A. 口腔能对淀粉起初步消化的作用 B. 胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用 C. 小肠是消化和吸收的主要场所 D. 无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收.........
7：根据你所学的生物学知识,判断下列说法正确的是 A. 有些同学从小就不喜欢吃水果、蔬菜导致身体中缺乏维生素C,则可能患坏血病 B. 贫血的原因都是由于身体中缺少含铁的无机盐引起的 C. 咽、食管既无消化.........
8：星期天，小明想向父母献一份孝心，请你给他一个友情提醒，哪个菜不能食用（） A. 肉炒木耳 B. 凉拌黄瓜 C. 西红柿炒鸡蛋 D. 炒已经长芽的马铃薯......
9：下列关于合理膳食与食品安全的作法中，正确的是（） ①食物多样，粗细搭配 ②在野外采集的新鲜蘑菇，可以直接使用 ③肉鱼蛋类，必须新鲜 ④水果出现部分腐烂，未腐烂部分可以使用 ⑤“虫眼蔬菜”，放心食用 .........
10：小肠吸收来的葡萄糖送到脑部组织细胞利用，并将细胞产生的二氧化碳送至肺部排出，整个过程中血液经过心脏的次数是（） A. 1 B. 2 C. 3 D. 6......
11：能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（） ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构 A. ①③④⑤② B. ②①④③⑤ C. ②①③⑤④ D.........
12：为了比较蔬菜中维生素C的含量，小强在大小一样的四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用相同口径的滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁，使高锰酸钾溶液褪色，结果如下：黄瓜汁青椒汁.........
13：有甲乙丙丁四种消化液，它们都不是胰液，甲乙两种消化液都能消化淀粉，而丙、丁两种消化液均不能消化淀粉，但丙的消化液能使蛋白质得到初步消化，在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后，丁可使乙消化液消化脂肪，.........
14：为了比较蔬菜中维生素C的含量，某兴趣小组同学向四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用四支同种滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁，使高锰酸钾溶液褪色，结果如下：（注：维生素C能使.........
15：据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是( ) A. 一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发.........
16：早餐、中餐和晚餐摄取的热量比例最好为 A. 3∶4∶3 B. 3∶3∶4 C. 4∶3∶3 D. 2∶4∶4......

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