七年级生物下册2017-2018学年济南版单元测试卷第三单元第一章人的生活需要营养考试题库_试题及答案

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七年级生物下册2017-2018学年济南版单元测试卷第三单元第一章人的生活需要营养考试试题及答案

1：小芳最近牙龈经常出血，你认为小芳应多吃的食物是( ) A. 牛奶和豆浆 B. 鸡蛋和鱼肉 C. 蔬菜和水果 D. 猪肝和胡萝卜......
2：如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析，正确的是（）食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A（毫克）维生素C（毫克）维生素D（毫克.........
3：20世纪初期，许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明，这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的( ) A. 维生素A B. 维生素B1.........
4：下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是 A.多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病 B.胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 C.小肠是消化的主要场所 D.水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收......
5：维生素B2 是人体必需的维生素之一，人体缺乏时易患口腔溃疡。那么，维生素B2 A. 是人体内含量较少的一种简单有机物 B. 是参与人体细胞构成的主要物质 C. 可为口腔溃疡面周围的细胞提供能量 D.........
6：平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中，能为机体提供能量的有( ) A. 水、无机盐和维生素 B. 糖类、无机盐和蛋白质 C. 糖类、脂肪和蛋白质 D. 蛋白质、糖类和维生素......
7：据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是( ) A. 一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体生长发.........
8：妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、糖醋排骨、紫菜蛋花汤，你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理( ) A. 蚝油生菜 B. 牛奶 C. 咸鱼肉饼 D. 小米粥......
9：如图为三大营养物质消化曲线图，下列叙述错误的是( ) A. 曲线Y表示蛋白质的消化 B. 淀粉在A内被分解成葡萄糖 C. D是消化和吸收的主要场所 D. C是消化道中最膨大的器官......
10：馒头、米饭的主要成分是淀粉，消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的( ) ①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺 A. ①③⑤ B. ②④⑤ C. ③④⑤ D. ①④⑤......
11：我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多，下列有关叙述不合理的是( ) A. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量 B. 青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要 C. 青少年正处于长身体时.........
12：下列有关人类消化作用的叙述，错误的是（） A．大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛 B．口腔能初步消化食物，但几乎不吸收养分 C．胃液和小肠液都能参与牛奶的消化 D．胆汁不能将脂肪分解为脂肪酸和甘油......
13：如图为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是 ( ) A. 1是胆囊,贮藏的胆汁能乳化脂肪 B. 2是小肠,它的内表面有许多皱襞 C. 3是肝,属于消化道外的消化腺 D. 5是胰,分泌的胰液中含胰岛.........
14：如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是 A. ④和⑤发挥作用.........
15：馒头是我们的主食，其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收，人体内参与淀粉消化的消化液有( ) A. 胃液、胆汁、胰液 B. 胆汁、胰液、肠液 C. 唾液、肠液、胰液 D. 唾液、胃液、肠液......
16：如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，其中分析错误的是( ) A. 本实验是一组对照实验，其探究的变量是唾液 B. 在操作步骤③时，若将两试管放在温度为5 ℃的水浴中保温对实.........
17：合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，有关说法错误的是( ) A. 青少年正处于身体生长发育关键期，.........
18：下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是（） A. 既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液 B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化 C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收 .........
19：在消化道中，淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是 A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 食道和胃 D. 小肠和大肠......
20：小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是( ) A. 小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化 B. 小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成 C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D. 蛋白质不经.........
21：如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是（） A. 胃能将蛋白质初步分解成氨基酸 B. 肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶 C. 小肠内有肠液、胰液和胆汁利于消化 D. 大肠只有消化功能，没有.........
22：下列关于构成胃的组织的叙述，错误的是 A.胃壁的内表面有保护作用，属于保护组织 B.胃壁的肌肉层收缩使胃产生蠕动，属于肌肉组织 C.胃壁内分布着血管，其中的血液属于结缔组织 D.胃壁内分布着的神经，属.........
23：下图是四种食物营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症，则该同学饮食中最好应多摄取图中哪一种食物( ) A. 食物甲 B. 食物乙 C. 食物丙 D. 食物丁......
24：如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题： (1)消化系统由__________和________两部分组成。 (2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是5（________），它能对_____.........
25：人体细胞的各项生理活动都离不开能量，能量的获得与人体的整体生理活动息息相关。如图是人体的部分系统和器官，每一个细胞能量的获得都离不开它们的生理作用，请据图分析回答问题： (1)图一中最大的消化腺是[ .........