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中考题原创：紫薯-天然保健食品考试试题及答案

1：紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。则：（1）这里的“锌”、“铁”、“钙”是指____（填序号）； A 原子 B 分子 C 元素.........
2：紫薯富含花青素，将成为花青素的主要原料之一，而花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最有效、安全的自由基清除剂，被誉为第七营养素。则：（1）花青素的化学式为C30H26O12，则花青素属于_.........
3：果果将自制的紫色紫薯汁（见图）分别滴加到五支不同溶液的试管中，观察到的现象如下表所示：溶液白醋盐酸食盐水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的颜色红色红色紫色绿色绿色（1）图中存放紫薯.........
4：硒元素被誉为“抗癌大王”。硒元素在元素周期表中的部分信息如图所示，下列说法中不正确的是（） A.硒元素的相对原子质量为78.96 B.一个硒原子中有34个中子 C.硒原子结构示意图中的X＝18 D..........
5：紫薯中含有被誉为“抗癌大王”的硒元素．已知硒原子的核电荷数为34，中子数为44，则硒原子的核外电子数为（） A.10 B.34 C.44 D.78......