2014-2015学年广东省汕头市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版）考试题库

2014-2015学年广东省汕头市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版）考试试题及答案

1：下列物质属于人体所需的糖类物质的是 A．淀粉 B．蛋白质 C．味精 D．食用油......
2：不具备食品防腐作用的物质是 A．醋 B．糖 C．食盐 D．双氧水......
3：维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I-，说明维生素C A．易溶于水 B．受热易分解 C．具有还原性 D．可由人体自身合成......
4：关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 A．缺乏维生素C的人应该多吃动物肝脏 B．饮用水越纯净越好 C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D．调味剂和营养强化剂加得越多越好......
5：下列物质中，主要成分不是硅酸盐的是 A．陶瓷 B．石英 C．玻璃 D．水泥......
6：人体胃酸的主要成分是盐酸。胃酸可助消化食物，但胃酸过多会损伤胃粘膜，使人感觉不适。抗酸药（又称抑酸剂）可以减少胃内过多的胃酸。下列物质不属于抗酸药的是 A．阿司匹林（主要成分：） B．胃舒平[主要成.........
7：吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大。下列不属于毒品的是 A．鸦片 B．吗啡 C．阿斯匹林 D．冰毒......
8：下列物质属于食品添加剂的是 A．NaOH B．工业NaCl C．甲醛水溶液 D．胡萝卜素......
9：化学与生活息息相关。下列叙述正确的是 A．鲜榨橙汁遇碘水会变蓝 B．馒头越嚼越甜 C．油脂经水解可变成葡萄糖 D．土豆中的淀粉经水解可变成酒......
10：下面食谱营养搭配最均衡的是 A．凉拌青菜、土豆丝、馒头 B．糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭 C．虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤 D．酱牛肉、炒青菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头......
11：关于食物的酸碱性说法错误的是 A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的 D．正常人体内.........
12：下列物质中，可用于治疗胃酸过多的是 A．碳酸钠 B．氢氧化铝 C．氧化钙 D．氢氧化钙......
13：葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在人体内发生的反应主要是 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应......
14：糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是 A．适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出.........
15：下列材料属于复合材料的是 A．合成树脂 B．人造羊毛 C．钢化玻璃 D．玻璃钢......
16：关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 A．缺乏维生素C的人应该多吃动物肝脏 B．饮用水越纯净越好 C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D．调味剂和营养强化剂加得越多越好......
17：下列物质中，主要成分不是硅酸盐的是 A．陶瓷 B．石英 C．玻璃 D．水泥......
18：保健医生提示：胃酸过多的人，应少食苹果，那么苹果汁的PH A．大于7 B．等于7 C．小于7 D．无法判断......
19：树立健康生活理念，正确认识和使用药物。下列说法错误的是 A．阿司匹林aspirin是一种解热镇痛药物 B．非处方药OTC安全系数大，可以长期大量服用 C．常用的抗酸药是胃舒平和氢氧化铝复方制剂 D．吃.........
20：人生病时要合理用药。下列药品与其作用相匹配的是 A．氢氧化铝：中和过多胃酸 B．阿司匹林：消炎抗菌 C．青霉素：解热镇痛 D．医用碘酒：人体补碘......
21：下列同学饮食习惯科学的是 A．多吃肉，少吃蔬菜水果 B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡 C．为防止变胖，炒菜时不放油 D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水......
22：下列物质的主要成分属于有机高分子材料的是 A．聚丙烯 B．新型陶瓷 C．镁铝合金 D．钢化玻璃......
23：将碘酒滴到新切开的马铃薯（又称土豆）表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有 A．葡萄糖 B．蔗糖 C．淀粉 D．纤维素......
24：下列食物不属于碱性食物的是 A．西红柿 B．萝卜 C．鸡腿 D．小白菜......
25：下列不属于毒品，但能增加兴奋度的是 A．吗啡 B．海洛因 C．冰毒 D．麻黄碱......

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2014-2015学年广东省汕头市高二上学期期中化学（文）试卷（解析版）考试试题及答案