题目内容：

蛋白质 氢氧化钠
蛋白质 +氢氧化钠+硫酸铜,会有什么现象?

优质解答

双缩脲试剂（biuret reagent）是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液； 双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.双缩脲试剂可以验证...