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阅读下面的材料,完成小题。 【材料一】 人类问老鼠:“你为什么爱大米?”老鼠说:“它能填饱肚子,还能让我变得更聪明。”这则童话并非 甲 (①浮想联翩 ②异想天开) ,日本名古屋明治大学的药理学家在老鼠...
题目内容:
阅读下面的材料,完成小题。
【材料一】
人类问老鼠:“你为什么爱大米?”老鼠说:“它能填饱肚子,还能让我变得更聪明。”这则童话并非 甲 (①浮想联翩 ②异想天开) ,日本名古屋明治大学的药理学家在老鼠身上进行了实验,实验显示出大米至今鲜为人知的神奇功能。老鼠喜爱的大米具有许多有益的特性,特别是能提高动物的智力。随着实验的进一步深入,研究人员发现,未被淘洗过的米对运动的中枢神经系统有着非常有益的作用。吃这种米饭的老鼠,不易受淀粉状朊蛋白(这种蛋白能杀死脑细胞,诱发早老性痴呆症。这种疾病多发于人的老年阶段,最终会导致患者智力的完全丧失)的影响。同时,大米可以说是易胖人群的福音,它富含维生素,用它做成的食品不会刺激胃液分泌。它所含的黏性淀粉能在胃里形成保护膜,让我们远离胃病。
中国营养学会建议,主食在膳食中的比例应占70%。目前,我们过分依赖高脂肪、高蛋白的肉类食物,或者为了减肥过分依赖富含维生素的蔬菜,都会使体内碳水化合物缺失,易引起一些慢性疼痛和多发病。甚至有关专家指出,降低主食比例可能会直接影响人的寿命。
近二十年来,我国居民中营养膳食结构不合理的人数持续上升,米、面、粗粮等主食摄入量呈明显下降的趋势。其中城市居民平均每天主食摄入量从459克下降到366克,减少了五分之一。有专家呼吁,树立平衡膳食结构的理念在我国已 乙 (①急不可待 ②迫在眉睫)。
【材料二】
国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知中强调,要积极推进全民健康生活方式的行动,广泛开展以“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项活动。推广应用《中国居民膳食指南》指导日常饮食,控制食盐摄入量,逐步量化用盐用油,同时减少隐性盐摄入。倡导平衡膳食的基本原则,坚持食物多样、谷类为主的膳食模式,推动国民健康饮食习惯的形成和巩固。宣传科学运动理念,科学运动可以促进新陈代谢,提高人体免疫力。经常运动对慢性心血管病、肠胃病、糖尿病等都有积极的预防作用。要培养运动健身习惯,加强个人体重管理,对超重者、肥胖者进行饮食和运动干预。定期修订和发布居民膳食指南、成年人身体活动指南等。
【材料三】
美国一项基于54000人的死亡风险因素调查
1.结合上下文,为甲、乙两空白处选择恰当的词语。(只填序号)
甲:
乙:
2.阅读【材料一】和【材料二】,说说健康的饮食原则有哪些?
3.王大爷的邻居们喜欢结伴到公园健身,王大爷却不为所动,而且还振振有词地说:“知道乌龟为什么长寿吗?我就在家待着。”请你根据【材料二】和【材料三】的相关内容,谈谈你对王大爷这种观念的看法。
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