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综合性学习(共6分) 民以食为天,食以安为先。近年来,食品安全已成为百姓最关心的话题。我校将开展了“我与食品安全”研讨活动,请你完成下列任务。 1.同学们收集了以下两则材料,请你分别用一句话概括这两则...
题目内容:
综合性学习(共6分)
民以食为天,食以安为先。近年来,食品安全已成为百姓最关心的话题。我校将开展了“我与食品安全”研讨活动,请你完成下列任务。
1.同学们收集了以下两则材料,请你分别用一句话概括这两则信息的主要内容。(2分)
【材料一】
近几年来,食品安全问题引起世界性的恐慌,比利时发生的二恶因事件,英国的疯牛病,欧洲爆发的口蹄疫,香港的禽流感使人们谈“肉”色变,中国大陆发生的瘦肉精中毒事件,工业用油抛光毒大米市场出售,食用农药残留蔬菜中毒事件等见诸报端、使人们在市场上不知买什么东西好,吃什么东西安全。
【材料二】
据有关数据显示,在我国食品生产加工领域中,食品小作坊约占食品生产企业总数的70%—80%,大部分小作坊卫生条件差,生产设备简陋,无相应检验设施,对所生产的食品难以从根本上保证卫生和安全。这是我国出现食品安全问题的原因之一。
答: ① ; ②
2.请你就【材料二】的内容提出一条解决食品安全问题的建议。(2分)
答:
3.现在越来越多的人主张食用“绿色食品”,请你就下面这则材料,分析概括出“绿色食品”中的“绿色”的含义。(用两三个词语表述)(2分)
所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。
答:
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