题目内容：

阅读下面的文字，完成下列各题。

米

赵  新

和其他主食比起来，米饭，我是天天吃顿顿吃也吃不烦吃不厌，媳妇叫我“米虫子”。可是有一个问题很是让人添堵：米里的沙子太多，吃饭时总是很响亮很清脆地硌牙，碗里像有炸弹似的，吃得小心翼翼，吃得提心吊胆，吃着吃着吃出一肚子火，扔下饭碗了事。

下顿饭还是这样。

我非常向往买些不带沙子的米，吃个放心，吃个坦然，吃个舒畅，吃个欢喜。

有一天单位组织下乡，先到了某个县城，又从这个县城下乡到了某个乡镇。这个镇子很大，恰逢集日，街市上人山人海，叫买叫卖，非常热闹。

我在农贸市场挤挤碰碰地转悠时，看见一个老汉蹲在那里卖米：那米雪白晶莹，幽幽地闪着光，颗颗晶莹剔透，玲珑如玉。

弯下腰细看细瞅细挑，没有一粒沙子。

戴上花镜再看再瞅再挑，还是没有沙子

请了几个人帮着看帮着挑，仍然没有沙子。

我很兴奋，我很激动，忙问这米怎么卖。老汉郑重其事地报了价钱，并且申明这米是自家产的，价钱虽然偏高了些，却配得上米的品质。

老汉问我要多少，我说：“豁出去了，要你100斤！”

老汉很严肃地说：“同志，我这人光明正大，不遮不瞒，不欺不诈，你要100斤，我只能给你98斤。”

我说：“老哥，别呀，2斤米我能做好几顿饭呢！”

老汉顺手提过旁边的一条口袋说：“分量保证给够你，另外2斤就是这里边装着的沙子。”

我大吃一惊：“沙子？”

老汉平静如水：“沙子。”

我看一眼，那沙子也是米粒般大小，雪白晶莹，幽幽地闪着光，颗颗晶莹剔透，玲珑如玉。如果把这样的沙子和米混在一起，肉眼凡胎，断然看不出来。

我说：“老哥，我光要米不要沙子。”

老汉很憨厚地笑了：“同志，对不起，那我这米不卖。”

我说：“不卖？那你咋不把沙子和米混到一起？”

他说：“那不是坑人么？”

我说：“你这也是坑人呀！”

他说：“这坑和那坑可不一样。这坑是明着坑，是‘姜太公钓鱼，愿者上钩’，我问心无愧；那坑是暗里坑，我怕有人骂我坏了良心，掘了我家的祖坟！”

想想是这么个理，人家叫明唱响了，你完全可以不买嘛。又往深刻之处一想，就觉得这老汉很真诚很老实很厚道很可爱了

真的就是真的，假的就是假的，他不搞惟妙惟肖的伪装，不作浑水摸鱼的手脚！

老汉60岁左右，一张松弛的皱纹纵横的脸，一双结满老茧的手，嘴唇上的胡须丛里还有一粒黄色的饭渣。他的鞋也破了，露出半个脚趾头。

我说：“老哥，这米我买。”随即给了他100斤大米的钱，要了他98斤的米。

老汉拉住我的手：“同志，你先别走，你还没要我那2斤沙子哩。”

我说：“我不要你的沙子！”

老汉把钱退给我：“你不要沙子，就把大米还给我，我不占这份便宜！”

我愣了。心想，这人真是有脾气，不要他的沙子他还不依！

老汉说：“我的沙子也是钱，那是经过加工的；你拿回城里种花养草，喂鸟喂鸡，比大米用处还大哩。”

看着他固执认真的样子，我就要了他2斤沙子。

午饭以后我又来到了集市上。走到卖米老汉那里，我突然看见有好几个人把他抓住，正推推搡搡地押了他在街面上走。秋风萧瑟，黄叶飘零，那老汉的脚步踉踉跄跄，留下一路汗腥。

押着他的人愤怒地斥责：“光天化日之下，你竟敢明目张胆地坑害顾客，让人家买你的沙子！”又一个说：“你把那沙子掺和到米里卖，不就没事了么？”

1.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，最恰当的两项是（    ）

A. 小说开头细致描摹“我”吃米饭怕吃到沙子的神态。写“我”对不掺沙子的米饭的渴望，给读者以强烈的印象，并为下文情节发展做了铺垫。

B. 小说中的“我”弯腰细看、戴上花镜再瞅、请人帮着看，这一系列的做法既体现出对大米质量的不放心，又暗示“我”在以往买米的经历中常吃亏上当。

C. 小说在叙述老汉与“我”的对话时，用了“郑重其事”“严肃”“平静”“憨厚”等词对老汉进行神态描写，突出他光明正大、不遮不掩、老实木讷的特点。

D. 小说中的“我”既是古诗的讲述者，让读者感受真实可信；又是故事的参与者，由于“我”有爱吃米饭的特点，小说情节得以往下推进。

E. 小说中的环境描写只有寥寥数笔，但意蕴颇丰，作者用“秋风萧瑟，黄叶飘零”，既为深秋季节的写实，又为突出老汉的惨淡生活。

2.小说在写到大米和沙子时都用到了“雪白晶莹，幽幽地闪着光，颗颗晶莹剔透，玲珑如玉”的语句，这样处理有什么作用？请简要分析。

3.老汉卖米不掺沙，却又把沙子明码标价和米一同售价。这种做法你怎么看？请结合文本进行分析。