题目内容：

英语翻译
一、 把纯牛奶加热到大约40℃,可用微波炉加热或放入开水中,酸牛奶 放在室温下.
二、 按纯牛奶4份,酸奶1份的比例,倒入小盆中,用干净筷子搅拌均匀.
三、 用保鲜膜封住盆口.
四、 把搅拌好的纯酸牛奶混合物放在暖气上,大约为25℃.
五、 6小时后,小盆中酸奶呈半凝固状表面洁白光滑,有酸奶香溢出.